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May 26, 2023

Gli abitanti dell'Illinois meridionale ora possono raccogliere la propria lavanda presso la Shawnee Hills Lavender Farm

Charlotte and Doug Clover have grown their "last great adventure" into a two

Charlotte e Doug Clover hanno trasformato la loro "ultima grande avventura" in una fattoria di lavanda di due acri che attira ogni anno migliaia di abitanti dell'Illinois meridionale.

Nascosta tra le colline della contea di Union c'è una fattoria che coltiva una coltura speciale dal profumo dolce chiamata lavanda. Doug e Charlotte Clover della Shawnee Hills Lavender Farm hanno aperto la loro fattoria al pubblico per la raccolta della lavanda ogni anno dal 2016.

Charlotte e Doug Clover, proprietari della Shawnee Hills Lavender Farm, si trovano in uno dei numerosi campi di lavanda nella loro proprietà fuori Cobden.

Quest'anno la lavanda ha sofferto della stessa malattia del raccolto di pesche dell'Illinois meridionale. Il freddo di fine anno ha danneggiato alcune piante di lavanda.

"Non sapremo mai cosa avremo fino al 15 aprile circa", ha detto Charlotte Clover.

La data media dell'ultimo gelo nell'Illinois meridionale è il 15 aprile. I Clovers hanno concesso al raccolto un paio di settimane in più per vedere che tipo di danno avevano.

Una farfalla zebrata a coda di rondine vola tra le piante di lavanda presso la Shawnee Hills Lavender Farm lunedì vicino a Cobden. La fattoria sarà aperta nei prossimi due fine settimana per consentire ai clienti di raccogliere i propri mazzi di lavanda dalle 10:00 alle 17:00 il sabato e la domenica.

Charlotte Clover ha detto che le piante di lavanda sono dormienti in inverno. Diventano di colore grigio finché non iniziano a crescere in primavera. Di solito diventeranno di un bel verde intorno al 1 maggio. Quest'anno le piante sono molto più grigie del solito.

La lavanda dell'azienda agricola è piantata su una collina, di fronte alla loro casa.

La fattoria è aperta solo tre fine settimana all'anno per consentire alle persone di venire a raccogliere fiori di lavanda. Il 3 e 4 giugno è stato il loro primo fine settimana quest'anno. L'azienda agricola sarà aperta dalle 10 alle 17 sabato e domenica questo fine settimana, 10 e 11 giugno e la prossima settimana, 17 e 18 giugno.

Alcuni ricercatori irlandesi hanno condotto uno studio che suggerisce che il lunedì potrebbe essere il giorno più probabile per avere un grave infarto.

Proprio come per le piantagioni di pesche, ci sarà abbastanza lavanda da raccogliere per i clienti locali. I Clovers affermano che il loro raccolto, che avviene dopo l'apertura della fattoria al pubblico, produrrà meno lavanda.

La proprietà utilizzata per la coltivazione della lavanda appartiene alla famiglia di Charlotte Clover, la famiglia Landreth, dal 1820. Charlotte è la settima generazione che coltiva la terra. I figli di Charlotte e Doug sono l'ottavo.

Ogni anno, parenti e amici intimi vengono alla fattoria per aiutare con la vendita della lavanda. Il padre di Doug Clover aiuta a parcheggiare le auto. Entrambe le loro madri aiutano con il rinfresco. Anche i loro figli e nipoti aiutano.

La Shawnee Hills Lavender Farm vicino a Cobden sarà aperta i prossimi due fine settimana per consentire ai clienti di raccogliere i propri mazzi di lavanda dalle 10:00 alle 17:00 il sabato e la domenica.

Il campo di lavanda ha diversi posti per le foto, tra cui due biciclette viola e diverse altre panchine.

Ai piedi della collina si trovano ali di farfalla dai colori vivaci. Charlotte Clover ha detto che avevano un pezzo di compensato di riserva e la loro nuora Lisa Clover ha suggerito di costruire ali di farfalla. Doug Clover ha disegnato e tagliato le ali dal compensato. Lisa Clover ha detto loro come dovrebbero dipingere le ali.

Charlotte Clover ha detto che quando se ne andarono quel fine settimana, le ali ritagliate andarono con loro. Sono tornati con le ali verniciate e pronte per l'installazione per i giorni "U-pick" dell'anno successivo.

Hanno anche un negozio di articoli da regalo pop-up alla lavanda nella fattoria. Gli articoli disponibili utilizzano lavanda, raffigurano lavanda o hanno un colore lavanda. Molti sono realizzati da artigiani locali.

"Cerchiamo di promuovere il locale il più possibile", ha affermato Charlotte Clover.

Alcuni degli articoli nel negozio includono: mazzi e bustine di lavanda essiccata, orecchini Dainty Design di Cobden, Girlie Nature Soap di Dongola, Charlotte Clover e sua figlia realizzano braccialetti, Clay Lick Creek Pottery di Karen Fiorino, piastrelle di Beth Libby e 618 fusioni di lavanda. , tra gli altri articoli come magliette, libri, giocattoli e articoli per la casa.

"Ogni anno aggiungiamo articoli al negozio di articoli da regalo. Ogni volta troviamo qualcosa di nuovo nella lavanda", ha detto Charlotte Clover.