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Jun 18, 2023

L'unica via è su

French and runner beans top the pole in our summer gardens, whether in

I fagiolini e i fagiolini sono in cima alla classifica nei nostri giardini estivi, sia negli orti che nei cortili. Per quanto alta sia la cornice del fagiolo, le piante ondeggiano in alto. Non ho usato le scale per raccogliere il raccolto, ma a volte ho pensato che avrei dovuto farlo. Quindi le piante formeranno felicemente uno schermo alto.

Coltivo sempre varietà alte, non nane, perché la stessa quantità di spazio al suolo ti dà un raccolto molto più grande ed è un buon modo di usare lo spazio verticale.

Nonostante la primavera fredda di quest'anno, il rischio di gelate ora è improbabile, quindi è perfettamente sicuro piantare fuori se non l'hai già fatto. Per la struttura da arrampicata utilizzate pali da due metri, disponendoli, in piena terra, nella tradizionale forma ad A con due file di piante che si uniscono in alto, oppure in una fioriera accostata ad un muro per sostenere i pali. Le piante diventano piuttosto pesanti entro la fine della stagione, quindi i pali devono essere fissati saldamente tra loro o ad un muro.

I pali dovrebbero preferibilmente avere un diametro di 1-2 cm, con una superficie leggermente ruvida perché le piante si arrampicano più facilmente sulle superfici "naturali". I pali di legno o di bambù con la loro struttura leggermente ruvida sono più facili da afferrare per i germogli in crescita. Anche se i germogli hanno una superficie leggermente spinosa, i pali di plastica sono troppo scivolosi per arrampicarsi facilmente. Anche in questo caso, le corde funzionano, ma il diametro ridotto fa sì che i chicchi si arrampichino rapidamente in verticale anziché in modo più graduale come farebbero con un supporto più ampio.

Dopo la semina, i teneri steli ondeggiano alla ricerca di qualcosa su cui arrampicarsi. Fissiamo questi teneri germogli al telaio per evitare danni causati dal vento e dobbiamo ricordare che i fagiolini salgono in senso antiorario, mentre i corridori vanno in senso orario. Avvolgili in modo errato e il germoglio si dipanerà.

Allora come fanno questi fagioli a circumnutare, a oscillare, per trovare i loro supporti? Quando l'acqua dal terreno viene pompata nella pianta, le cellule esterne dell'epidermide e della pelle dello stelo si gonfiano e diventano turgide. Nel frattempo le cellule interne, quelle più vicine al polo, non si gonfiano e possono contrarsi leggermente. Questo processo costringe la punta dello stelo a muoversi in senso orario o antiorario attorno al supporto.

I fagioli sono super produttivi e inevitabilmente perdiamo parte del nostro raccolto, o abbiamo un raccolto più grande del necessario, ma non preoccupatevi. Lasciare gonfiare gli eventuali baccelli grossi e filamentosi e produrre fagioli da sgranare a fine stagione. Ciò ridurrà il raccolto totale, ma sembra che tu abbia comunque più di quanto puoi gestire. Godere.

Pianta della settimana

Aquilegia alpina ha fiori blu brillanti che riflettono veramente un cielo alpino. Gli stami prominenti e carichi di polline e l'abbondante nettare attirano una vasta gamma di api.

Il fogliame verde-blu di pizzo è una risorsa nel confine per tutta l'estate. Le piante crescono solo fino a un massimo di 60 cm, quindi posizionale vicino alla parte anteriore in un terreno umido ma non fradicio, in pieno sole o in ombra leggera. Questa aquilegia è originaria dei prati alpini svizzeri, quindi molto tollerante al freddo, ma richiede una situazione abbastanza aperta.

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